Eerlijker Eten

Gezonde recepten & food inspiration die goed voelen

Food that feels good.

Gezond eten hoeft niet ingewikkeld te zijn. En al helemaal niet saai.
Op EerlijkerEten vind je kleurrijke, smaakvolle recepten die je gewoon wilt maken en eten. Van snelle smaakvolle lunches en voedzame diners tot vegan comfort food, gezonde baksels, smoothies, sapjes en kruidentheetjes die je lichaam ondersteunen.

Want voor mij gaat goed eten niet alleen over wat goed voor je is.
Het moet vooral ook heel lekker zijn.

Liefs, Shemara

EerlijkerEten Logo no background
shemara

Goed eten begint bij nieuwsgierigheid.

Wat je eet, hoe je je voelt en waar je energie van krijgt: het zijn allemaal onderdelen van je relatie met voeding. Op EerlijkerEten deel ik recepten en inspiratie die je helpen om bewuster te kiezen, nieuwe smaken te ontdekken en vooral te genieten van goed eten.

Ontdek de recepten

Ontbijt | Lunch | Diner | Baking & Sweets | Vegan | Food inspiration

Over Shemara

De creator achter EerlijkerEten

Ik ben food creator, natuurvoedingsdeskundige, ondernemer, lifestylecoach en oprichter van EerlijkerEten. Vanuit mijn liefde voor koken, bakken, het lichaam en alles wat met voeding te maken heeft, begon ik ruim tien jaar geleden dit platform.

Ik geloof dat bewust eten en genieten prima samen kunnen gaan. Daarom deel ik hier recepten en food inspiration die gezond, smaakvol en vooral leuk zijn om te maken en te eten.

Van voedzame everyday meals tot vegan comfort food en gezonde baksels, goed eten hoeft wat mij betreft nooit saai te zijn.

Kijk rond, doe inspiratie op en vooral; GENIET.

Liefs, Shemara

Vernieuwende en heerlijke recepten

Bij Eerlijker Eten vind je elke dag nieuwe lekkere en simpele recepten die ook nog eens gezond zijn. Van verse salades, simpele pasta tot een makkelijke ovenschotel en van hartige koekjes tot een superfood smoothie en gezonde diprecepten. Bij elk gerecht en recept duik je met veel plezier de keuken in. Eet smakelijk!

De lekkerste recepten voor elke dag en gelegenheid. Wat eten we vandaag?

Iedereen heeft deze vraag dagelijks in zijn hoofd. Bij ons is het simpel en ook nog eens gezond antwoord! Op eerlijkreten.nl krijg je dagelijks inspiratie over nieuwe en lekkerste recepten. Van ontbijt voor een energieke dag, verfrissend lekkere lunch tot heerlijke dinerrecepten en gezonde tussendoortjes, comfort food, drankjes en snacks voor in de tussentijd.

Ontbijtrecepten om je energie te herstellen

Het ontbijt is ook jouw start van de dag. Met een goed en gezond ontbijt heb je meer energie om de dag door te komen. Voor velen is het ontbijt de belangrijkste maaltijd van de dag. Via eerlijk eten vind je niet alleen bijzondere ontbijtrecepten, maar ook de lekkerste recepten voor het hele gezin om de hele dag veel energie te hebben. Met onze ontbijtrecepten wordt je ochtend gevarieerd en leuk.

  • Zo'n romige, zacht in je mond gevoel, koffie smaak met een caramel laag, pudding en dat als ontbijt. Loopt het water je al in de mond? Vegan caramel macchiato pudding, je leest het goed en ook nog zonder geraffineerde suiker

  • Zelf granola bars maken vind ik altijd ideaal. Het is zo gemaakt en je kunt het direct voor een paar dagen maken. Dan heb je altijd een lekkere en gezonde snack in huis en voor on the go. Qua smaak

  • Pannenkoeken, oehh I love them! Vooral gezonde en vooral banana pancakes. Bewaar dit recept voor het weekend (doordeweeks mag ook gewoon) en maak van je ochtend een feestje. Met maar een een paar ingrediënten en klein beetje geduld tover je

Lunch Recepten die je middag opfleuren

Wij houden van lunchen en geloven dat een lunch overdag lekker en eerlijk kan zijn met de beste en gezonde ingrediënten. Er is meer nodig dan een ``broodje gezond`` om je lunch leuk, energiek en lekker te maken. Ook hebben we veel gezonde recepten die makkelijk te bereiden zijn zodat het klaarmaken van de lunch voor het werk niet als werken voelt. Geniet ervan!

  • Vandaag zetten we een lekker 'pittig soepie' op tafel; mosterdsoep, goed gevuld met prei. Het leuke van soep is ook dat je er van alles in kunt gooien. Heb je nog een courgette over? Hak 'm in stukjes en gooi

  • Dit gerecht is echt een smaaksensatie! Caesarsalade met krokante polenta kip uit mijn favoriete boek van . De combinatie van krokante kip, de heerlijke frisse, pittige dressing, de knoflook croutons en de zoute pancetta is fantastisch. Wat heb je nodig voor

  • Na een vakantie heb je vaak het gevoel dat je wat extra groenten (vitaminen en mineralen) moet eten. Ondanks dat je tijdens je vakantie je best probeert te doen om ook aan je dagelijkse hoeveelheden groenten en fruit te komen,

Avondeten en dinerrecepten waar iedereen naar uitkijkt

Je dag vol dingen om te doen is bijna voorbij en het is jouw tijd om in alle rust van je diner te genieten. Je verdient een heerlijke avondmaaltijd vol smaak die ook nog eens gezond is om te eten. Om te dineren met je familie, kinderen en vrienden of een romantisch diner met heerlijke smaken, kleuren zonder uren in de keuken te staan, dat is gemakkelijk met onze selectie eerlijke recepten voor elke avond!

  • Soms heb je gewoon ontzettend zin in 'slecht eten'. Een druiperige kaas-pizza, pasta om je vingers bij af te likken of een ander overheerlijk Italiaans gerecht -Hoe blijven die Italianen toch zo slank?!- bijvoorbeeld deze 'vegan lasagne', bomvol met groente en

  • Glutenvrij eten? We maken een glutenvrije pizza die ook nog eens gezonder is dan normaal

  • ~ adv. ~ Wat heb je nodig voor de viskoekjes 450 gram witvis 3 el kokosboter 3 el vissaus 2 el water 2 teentjes knoflook 1 el vers vermalen gember 1 el verse koriander 1/2 tl chili poeder 1/2 tl rode

Samenwerken

Let’s create something delicious.

Heb je een food-, lifestyle- of bewust merk en zoek je naar content die mensen niet alleen zien, maar ook willen maken, proeven en onthouden?

Van receptontwikkeling en foodfotografie tot blog, SEO en short-form video: ik creëer content waarin jouw product op een natuurlijke manier onderdeel wordt van het verhaal.

Recipe development · Food photography · Blog & SEO · Social content · Branded campaigns

~ adv. ~
Ben je op zoek naar een leuk recept voor je gezin dat gezond is maar ook makkelijk te maken? Eerlijkereten heeft diverse gezonde en duurzame lekkere recepten. Onze heerlijke verzameling van simpele en gezonde recepten is niet alleen goed voor jou en je welzijn, maar ook makkelijk en lekker.
Met Eerlijkereten ontdek je dat gezond eten niet saai of smaakarm hoeft te zijn. Onze verrassende recepten bevatten veel groenten, vitamines, vezels, superfoods en voedzame ingrediënten.
Wil je je familie of vrienden verrassen met een gerecht dat je makkelijk zelf kunt maken, maar ook alleen gezonde ingrediënten gebruikt die écht gezond zijn? Dan hebben we een verzameling eerlijke recepten voor eten van GEZONDE RECEPTEN VOOR HET AVONDETEN, GEZONDE ONTBIJTRECEPTEN, GEZONDE LUNCHRECEPTEN, GEZONDE RECEPTEN OM TE BAKKEN, GEZONDE DESSERTS tot COMFORTFOODS SUPERFOODS.
Bijvoorbeeld: gezonde pizza deeg maken, havermout pannenkoek recept, recepten hoofdgerecht en recepten van de dag.

Random uitgekozen gezond eten recepten voor vandaag

  • Zo, de kerstdiners zitten er weer op. Veel mensen houden een zogenaamde balansdag na kerst. Maar dat betekent natuurlijk niet dat je geen lekkere gezonde cake kunt eten! Een gezonde chocolade pompoencake nog wel. Over een paar dagen komen de

  • Simpel, mega lekker en voedend! Deze heerlijke vegan kokosmakronen zijn een aanrader als je weinig tijd hebt en toch iets lekkers op tafel wilt zetten. Het recept heb ik 5 elementen rond gemaakt, zoals alle recepten de laatste tijd. Umami zou

  • Soms heb ik zo'n zin in een heerlijke burger. Hamburgers worden vaak gezien als ongezond en vet, maar dat hoeft natuurlijk niet. Aan deze Italiaanse hamburger houd je na het eten namelijk geen schuldgevoel over. Er zitten lang niet zoveel

  • Wat heb je nodig 3 eieren 2 1/2 el biologische appel diksap 1 tl vanille extract 1 el honing 1 el kaneel 1 tl speculaaskruiden 2 el (gesmolten) 125 ml water 175 gr havermout 50 gr gedroogde vijgen 60 gr gedroogde abrikozen 20 gr gedroogde cranberries 1 handje pompoenpitten 1 handje hazelnoten 1 el

  • Dat ik de afgelopen tijd veel Aziatische recepten heb geplaatst komt omdat ik een uitgebreide rijsttafel moest maken voor 12 man. We hebben werkelijk een hele dag in de keuken gestaan, maar het resultaat was het helemaal waard! Ik weet

  • Last minute nog opzoek naar een feestelijk recept? Van deze vegan chai cupcakes worden wij erg blij! De geur van chai associeer ik met een gezellige, winterdag, lekker warm bij de openhaard

1