Eerlijker Eten
Gezonde recepten & food inspiration die goed voelen
Food that feels good.
Gezond eten hoeft niet ingewikkeld te zijn. En al helemaal niet saai.
Op EerlijkerEten vind je kleurrijke, smaakvolle recepten die je gewoon wilt maken en eten.
Van snelle smaakvolle lunches en voedzame diners tot vegan comfort food, gezonde baksels, smoothies, sapjes en kruidentheetjes die je lichaam ondersteunen.
Want voor mij gaat goed eten niet alleen over wat goed voor je is.
Het moet vooral ook heel lekker zijn.
Liefs, Shemara


Goed eten begint bij nieuwsgierigheid.
Wat je eet, hoe je je voelt en waar je energie van krijgt: het zijn allemaal onderdelen van je relatie met voeding. Op EerlijkerEten deel ik recepten en inspiratie die je helpen om bewuster te kiezen, nieuwe smaken te ontdekken en vooral te genieten van goed eten.
Ontdek de recepten
Ontbijt | Lunch | Diner | Baking & Sweets | Vegan | Food inspiration
-
Goed gevulde dadels
Heb je een lekkere en comforting snack nodig om op tafel te zetten? Deze goed gevulde dadels zijn dan zeker de moeite waard. Je
-
Brownie Bliss Balls
Heb jij ook regelmatig zin in een zoete comforting snack, alleen wil je wel lief zijn voor jezelf? Dan zijn deze brownie bliss balls
-
Vegan chai cupcakes
Last minute nog opzoek naar een feestelijk recept? Van deze vegan chai cupcakes worden wij erg blij! De geur van chai associeer ik met
-
Vegan Quiche
Quiche is zo'n heerlijke comfort food, lekker met een kom soep of een frisse salade erbij. Ook leuk om te serveren rond de feestdagen.
-
Vegan pudding jars
Wil je je gasten verassen met een mega smaakvol dessert? Dan zijn deze vegan pudding jars waar je naar op zoekt bent! Ook leuk
-
Vegan Caramel Shortbread
Dit was echt mijn guilty pleasure, caramel shortbread, het water loopt me al in de mond
-
Vegan wings
Vegan wings, yes dat klinkt te gek dus dat gaan we proberen! Ik zag de vegan wings voorbij komen op Pinterest en kreeg het
-
Geroosterde bloemkoolsoep
Romig, warm en smaakvol! Wat wil je nog meer in een soep? Deze geroosterde bloemkoolsoep is er een die je vaker wilt maken nadat
-
Tahini koekjes
Heerlijke tahini koekjes met een edge. Gemaakt van tahini (sesampasta) en boekweitmeel waardoor ze ook glutenvrij zijn en uiteraard ook geraffineerde suikervrij en vegan.
-
Hemelse stoofpot met kip
De hele week had ik al zin in een stoofpot met (plantaardige) kip, het nadeel eraan is dat het vaak wat langer duurt dan
-
Gepofte zoete aardappel met makreel vulling
Zoete aardappel is een ingrediënt waar je alle kanten mee op kunt! Ik gebruik het in heel veel gerechten. Meestal is het een onderdeel van,
-
Blissfull Breakfast Smoothie
De dag goed beginnen met een heerlijke romige, volle, vullende en smaakvolle smoothie. Chai smaak of juist fris door de kruiden te veranderen naar
Over Shemara
De creator achter EerlijkerEten
Ik ben food creator, natuurvoedingsdeskundige, ondernemer, lifestylecoach en oprichter van EerlijkerEten. Vanuit mijn liefde voor koken, bakken, het lichaam en alles wat met voeding te maken heeft, begon ik ruim tien jaar geleden dit platform.
Ik geloof dat bewust eten en genieten prima samen kunnen gaan. Daarom deel ik hier recepten en food inspiration die gezond, smaakvol en vooral leuk zijn om te maken en te eten.
Van voedzame everyday meals tot vegan comfort food en gezonde baksels, goed eten hoeft wat mij betreft nooit saai te zijn.
Kijk rond, doe inspiratie op en vooral; GENIET.
Liefs, Shemara
Vernieuwende en heerlijke recepten
Bij Eerlijker Eten vind je elke dag nieuwe lekkere en simpele recepten die ook nog eens gezond zijn. Van verse salades, simpele pasta tot een makkelijke ovenschotel en van hartige koekjes tot een superfood smoothie en gezonde diprecepten. Bij elk gerecht en recept duik je met veel plezier de keuken in. Eet smakelijk!
De lekkerste recepten voor elke dag en gelegenheid. Wat eten we vandaag?
Iedereen heeft deze vraag dagelijks in zijn hoofd. Bij ons is het simpel en ook nog eens gezond antwoord! Op eerlijkreten.nl krijg je dagelijks inspiratie over nieuwe en lekkerste recepten. Van ontbijt voor een energieke dag, verfrissend lekkere lunch tot heerlijke dinerrecepten en gezonde tussendoortjes, comfort food, drankjes en snacks voor in de tussentijd.
Ontbijtrecepten om je energie te herstellen
Het ontbijt is ook jouw start van de dag. Met een goed en gezond ontbijt heb je meer energie om de dag door te komen. Voor velen is het ontbijt de belangrijkste maaltijd van de dag. Via eerlijk eten vind je niet alleen bijzondere ontbijtrecepten, maar ook de lekkerste recepten voor het hele gezin om de hele dag veel energie te hebben. Met onze ontbijtrecepten wordt je ochtend gevarieerd en leuk.
-
Gezonde chocolademelk
Laatst had ik ineens zo'n zin in chocolademelk, maar ja de reguliere variant word mijn lichaam niet heel erg blij van. Aangezien je van alles een gezonde variant kunt maken heb ik me ook aan de gezonde chocolademelk gewaagd. Glutenvrij,
-
Boekweit pannenkoeken met banaan en cacao
Afgelopen zondag had ik erg veel zin in pannenkoeken. Omdat ik snel last van mijn buik krijg als ik gluten eet, heb ik boekweitpannenkoeken met banaan en cacao gemaakt. Gluten en zuivelvrij. Erg lekker al zeg ik het zelf en
-
Zomerse mandarijn smoothie
Yes het is zondag en de zon schijnt volop! Tijd voor een frisse zomerse mandarijn smoothie. Voor deze smoothie gooi je alle ingrediënten in de keukenmachine, zo zorg je dat je de vezels behoud en snel klaar bent! Ik heb
Lunch Recepten die je middag opfleuren
Wij houden van lunchen en geloven dat een lunch overdag lekker en eerlijk kan zijn met de beste en gezonde ingrediënten. Er is meer nodig dan een ``broodje gezond`` om je lunch leuk, energiek en lekker te maken. Ook hebben we veel gezonde recepten die makkelijk te bereiden zijn zodat het klaarmaken van de lunch voor het werk niet als werken voelt. Geniet ervan!
-
De beste Italiaanse burger met weinig calorieën
Soms heb ik zo'n zin in een heerlijke burger. Hamburgers worden vaak gezien als ongezond en vet, maar dat hoeft natuurlijk niet. Aan deze Italiaanse hamburger houd je na het eten namelijk geen schuldgevoel over. Er zitten lang niet zoveel
-
Thaise salade met noedels en chilitofu
Door het warme weer van de afgelopen tijd heb ik vaak trek in een heerlijke salade. Je kunt zoveel verschillende salades maken je moet er alleen wel de inspiratie voor hebben of krijgen. Ik zat 24Kitchen te kijken, een van
-
Vegan ‘zalm’ salade
Is het al lunch tijd? Deze vegan 'zalm' salade past perfect binnen een vega-eetstijl doordat er geen dierlijke producten aan zijn toegevoegd. De kikkererwten in deze salade zijn een bron van eiwitten, koolhydraten en vezels die je een lang verzadigd
Avondeten en dinerrecepten waar iedereen naar uitkijkt
Je dag vol dingen om te doen is bijna voorbij en het is jouw tijd om in alle rust van je diner te genieten. Je verdient een heerlijke avondmaaltijd vol smaak die ook nog eens gezond is om te eten. Om te dineren met je familie, kinderen en vrienden of een romantisch diner met heerlijke smaken, kleuren zonder uren in de keuken te staan, dat is gemakkelijk met onze selectie eerlijke recepten voor elke avond!
-
Perfecte prei quiche met champignons
Een quiche, heerlijk! Je kunt er zo mee variëren qua smaakcombinaties en ik vind het er altijd zo gezellig uitzien. Dit keer hebben we een vegetarische prei quiche met champignons gemaakt. We eten al bijna nooit vlees om verschillende redenen, maar
-
Kabeljauw foliepakketjes voor op de BBQ
Zomer staat gelijk aan BBQ'en. Je kunt je achtertuin niet inlopen zonder dat de heerlijke barbecue geuren je tegemoet komen. Het water loopt je in de mond, ja we gaan ook barbecueën! Vega, vegan, vis, vlees, alles is mogelijk. Zelf
-
Vegetarische carpaccio van courgette
Vegetarische carpaccio van courgette. Is dat niet saai of smakeloos? Nee absoluut niet! Deze carpaccio is erg interessant vanwege de verschillende smaken; zoet, zuur en een beetje spicy. Juist door de eenvoud heeft het een heerlijk verfijnde smaak. Courgette carpaccio
Samenwerken
Let’s create something delicious.
Heb je een food-, lifestyle- of bewust merk en zoek je naar content die mensen niet alleen zien, maar ook willen maken, proeven en onthouden?
Van receptontwikkeling en foodfotografie tot blog, SEO en short-form video: ik creëer content waarin jouw product op een natuurlijke manier onderdeel wordt van het verhaal.
Recipe development · Food photography · Blog & SEO · Social content · Branded campaigns
Met Eerlijkereten ontdek je dat gezond eten niet saai of smaakarm hoeft te zijn. Onze verrassende recepten bevatten veel groenten, vitamines, vezels, superfoods en voedzame ingrediënten.
Wil je je familie of vrienden verrassen met een gerecht dat je makkelijk zelf kunt maken, maar ook alleen gezonde ingrediënten gebruikt die écht gezond zijn? Dan hebben we een verzameling eerlijke recepten voor eten van GEZONDE RECEPTEN VOOR HET AVONDETEN, GEZONDE ONTBIJTRECEPTEN, GEZONDE LUNCHRECEPTEN, GEZONDE RECEPTEN OM TE BAKKEN, GEZONDE DESSERTS tot COMFORTFOODS SUPERFOODS.
Bijvoorbeeld: gezonde pizza deeg maken, havermout pannenkoek recept, recepten hoofdgerecht en recepten van de dag.
Random uitgekozen gezond eten recepten voor vandaag
-
Antioxidanten boost: uiensoep voor een luie zondag
Op een zondag heb ik meestal niet zoveel zin om uitgebreid te gaan koken. Een heerlijke uiensoep is dan een makkelijke en gezonde oplossing. Uien zijn erg gezond vanwege de vele antioxidanten die erin zitten. Antioxidanten helpen het lichaam beschermen
-
Indiase curry met linzen
// <![CDATA[ googletag.pubads().definePassback('/4217/3rdparty/Eerlijketen', [1, 1]).setTargeting('campaign', ['2016020554BLOG2']).display(); // ]]> Een lekker makkelijk vegetarisch bordje vol Indiase curry met linzen getopt met lekkere nootjes! Lekker, makkelijk en gezond, daar houden we allemaal wel van. Je komt thuis uit je werk en hebt geen zin om
-
Vegan wings
Vegan wings, yes dat klinkt te gek dus dat gaan we proberen! Ik zag de vegan wings voorbij komen op Pinterest en kreeg het sindsdien niet meer uit mijn hoofd. Zouden wings van bloemkool lekker zijn? Doet dat niet af
-
Valenciaanse Fideuà met zeevruchten
Ik houd van Spanje, de mensen zijn vriendelijk, het eten is er heerlijk en je kunt er geweldig shoppen! Het gaat hier natuurlijk om het eten dus we gaan een heerlijke Spaanse Fideuà maken. Kerst staat bijna voor de deur,
-
Amandel Panna Cotta met peer
Panna Cotta, dat heerlijke Italiaanse dessert! Alleen deze keer maken we amandel Panna Cotta met peer. Net weer even wat anders; Panna Cotta met een twist en suikervrij! Makkelijk snel en het ziet eruit alsof je de hele dag in
-
Curacao Experience
Curacao is een beetje ons tweede huis geworden. In de afgelopen paar jaar hebben we er meerdere malen een half jaar gewoond en op dit moment wonen we er weer. Dat betekend dat we ondertussen heeeel veel restaurantjes, prachtige plekjes,



