Eerlijker Eten
Op Eerlijkereten.nl vind je allerlei gerechten en weetjes over gezond eten.
Het doel is om iedereen te introduceren met de mogelijkheid tot een gezonder, fitter en gelukkiger leven. Het kan zijn dat je bepaalde dingen niet mag eten vanwege allergieën, andere gezondheidsklachten hebt of gewoon energieker en vitaler door het leven wilt gaan.
Dat doe je door bewuster met je eten om te gaan, weten wat je eet en natuurlijk genieten van (h)eerlijk eten!

-
Hemelse stoofpot met kip
De hele week had ik al zin in een stoofpot met (plantaardige) kip, het nadeel eraan is dat het vaak wat langer duurt dan
-
Smeuïge Seitanbroodjes
Als ik een biologische winkel in loop dan weet ik dat ik een grote verleiding tegemoet ga. Ze hebben namelijk bijna allemaal die heerlijke
-
Glutenvrije appelbeignets
Op de valreep het laatste recept van 2013 en hoe kan het ook anders; glutenvrije appelbeignets! Een makkelijk maar oh zo lekker Oud en
-
Party pasteitjes met tonijn
Rond de feestdagen is het altijd smullen geblazen! Heerlijke hapjes, drankjes en gezelligheid met vrienden en familie. De oliebollen en appelbeignets zijn natuurlijk niet
-
Chunky chocolade pompoencake
Zo, de kerstdiners zitten er weer op. Veel mensen houden een zogenaamde balansdag na kerst. Maar dat betekent natuurlijk niet dat je geen lekkere
-
Vegan chai cupcakes
Last minute nog opzoek naar een feestelijk recept? Van deze vegan chai cupcakes worden wij erg blij! De geur van chai associeer ik met
-
Fudgy Chocoladecake
Gezond dessert nodig voor kerst? Op de valreep nog een prachtige, yummy een fudgy chocoladecake! Voor echte chocolade liefhebbers een Must Make ;) Dit
-
Valenciaanse Fideuà met zeevruchten
Ik houd van Spanje, de mensen zijn vriendelijk, het eten is er heerlijk en je kunt er geweldig shoppen! Het gaat hier natuurlijk om
-
Pindasaus met een pitje
Waarom moeilijk doen als het ook makkelijk kan? Naar de supermarkt gaan en een pot satesaus kopen of zelf binnen 10 minuten een heerlijke
-
Feestelijke dadel caramel appeltaart
Met dit koude weer heb ik altijd meer zin in een warm gerecht. Warme appels zijn sowieso altijd heerlijk bij je havermout ontbijt, maar
-
Zo blijf je slank en gezond tijdens de feestdagen!
De feestdagen doemen voor je op, in de eerste plaats als een periode vol vriendschap, familie en gezellig samenzijn. Maar als je op je
-
Feestelijke vegan dadeltaart
Hebben jullie ook zo een zin in Kerstmis?! Gezelligheid, familie over de vloer en vooral lekker eten! Ik kan bijna niet wachten om dit deze heerlijke
Vernieuwende en heerlijke recepten
Bij Eerlijker Eten vind je elke dag nieuwe lekkere en simpele recepten die ook nog eens gezond zijn. Van verse salades, simpele pasta tot een makkelijke ovenschotel en van hartige koekjes tot een superfood smoothie en gezonde diprecepten. Bij elk gerecht en recept duik je met veel plezier de keuken in. Eet smakelijk!
De lekkerste recepten voor elke dag en gelegenheid. Wat eten we vandaag?
Iedereen heeft deze vraag dagelijks in zijn hoofd. Bij ons is het simpel en ook nog eens gezond antwoord! Op eerlijkreten.nl krijg je dagelijks inspiratie over nieuwe en lekkerste recepten. Van ontbijt voor een energieke dag, verfrissend lekkere lunch tot heerlijke dinerrecepten en gezonde tussendoortjes, comfort food, drankjes en snacks voor in de tussentijd.
Ontbijtrecepten om je energie te herstellen
Het ontbijt is ook jouw start van de dag. Met een goed en gezond ontbijt heb je meer energie om de dag door te komen. Voor velen is het ontbijt de belangrijkste maaltijd van de dag. Via eerlijk eten vind je niet alleen bijzondere ontbijtrecepten, maar ook de lekkerste recepten voor het hele gezin om de hele dag veel energie te hebben. Met onze ontbijtrecepten wordt je ochtend gevarieerd en leuk.
-
Vegan Bananen Triffle
Banaan is mega gezond ze bevatten namelijk krachtige antischimmel- en antibioticum verbindingen wat ervoor kan zorgen dat virussen afgeremd worden. Een goed product om veel in de keuken te gebruiken en al helemaal op dit moment. We hebben een heerlijke vegan
-
Eerlijke eiersalade maken
Wat is er nu lekkerder dan dat je je eigen broodbeleg maakt? Misschien denk je nu: alsof ik daar altijd tijd voor heb? En dat snap ik heel goed, alleen kun je natuurlijk op een luie zondag 2 of 3
-
Pittige peer, kokosmango smoothie
Stiekem heb ik de laatste tijd het gevoel dat het al lente is en dat de zomer voor de deur staat. Als de zon je huis in schijnt , de lucht strakblauw is en je niet naar buiten gaat, dan
Lunch Recepten die je middag opfleuren
Wij houden van lunchen en geloven dat een lunch overdag lekker en eerlijk kan zijn met de beste en gezonde ingrediënten. Er is meer nodig dan een ``broodje gezond`` om je lunch leuk, energiek en lekker te maken. Ook hebben we veel gezonde recepten die makkelijk te bereiden zijn zodat het klaarmaken van de lunch voor het werk niet als werken voelt. Geniet ervan!
-
Briljante broccolisoep
Broccoli is super gezond. Het wordt zelfs gezien als de gezondste groente die er is. Broccoli bevat nog geen 30 calorieën per 100 gram, 2,5% vezels en 90% uit water. Ook bevat broccoli amper vet, veel vitamine C, vitamine A,
-
Vegetarische carpaccio van courgette
Vegetarische carpaccio van courgette. Is dat niet saai of smakeloos? Nee absoluut niet! Deze carpaccio is erg interessant vanwege de verschillende smaken; zoet, zuur en een beetje spicy. Juist door de eenvoud heeft het een heerlijk verfijnde smaak. Courgette carpaccio
-
Linzensoep
Heerlijk vullende linzensoep voor de koudere dagen! Linzen bevatten bizar veel vezels die heel goed zijn voor je spijsvertering en je darmen. Buiten de vele vezels is het ook een hele goede eiwitten en ijzerbron, een goed product voor de
Avondeten en dinerrecepten waar iedereen naar uitkijkt
Je dag vol dingen om te doen is bijna voorbij en het is jouw tijd om in alle rust van je diner te genieten. Je verdient een heerlijke avondmaaltijd vol smaak die ook nog eens gezond is om te eten. Om te dineren met je familie, kinderen en vrienden of een romantisch diner met heerlijke smaken, kleuren zonder uren in de keuken te staan, dat is gemakkelijk met onze selectie eerlijke recepten voor elke avond!
-
Venkel gratin on the side
Venkel gratin of venkel puree is echt een heerlijke side-dish! Venkel is een smaakvolle, frisse groente dat een beetje naar anijs smaakt. Of je dit gerecht nu serveert naast een heerlijke stoofpot, stukje vis of met heerlijke groente, het past allemaal
-
Geroosterde bloemkoolsoep
Romig, warm en smaakvol! Wat wil je nog meer in een soep? Deze geroosterde bloemkoolsoep is er een die je vaker wilt maken nadat je hem gegeten hebt. Echt een comfort food soep, heerlijk voor de herfst! Wat heb je nodig
-
Thaise viskoekjes met een kick
~ adv. ~Wat heb je nodig voor de viskoekjes 450 gram witvis 3 el kokosboter 3 el vissaus 2 el water 2 teentjes knoflook 1 el vers vermalen gember 1 el verse koriander 1/2 tl chili poeder 1/2 tl rode peper flakes 1/2 tl komijn 1/2 tl zout en peper 1/4 tl
Met Eerlijkereten ontdek je dat gezond eten niet saai of smaakarm hoeft te zijn. Onze verrassende recepten bevatten veel groenten, vitamines, vezels, superfoods en voedzame ingrediënten.
Wil je je familie of vrienden verrassen met een gerecht dat je makkelijk zelf kunt maken, maar ook alleen gezonde ingrediënten gebruikt die écht gezond zijn? Dan hebben we een verzameling eerlijke recepten voor eten van GEZONDE RECEPTEN VOOR HET AVONDETEN, GEZONDE ONTBIJTRECEPTEN, GEZONDE LUNCHRECEPTEN, GEZONDE RECEPTEN OM TE BAKKEN, GEZONDE DESSERTS tot COMFORTFOODS SUPERFOODS.
Bijvoorbeeld: gezonde pizza deeg maken, havermout pannenkoek recept, recepten hoofdgerecht en recepten van de dag.
Random uitgekozen gezond eten recepten voor vandaag
-
Avontuurlijke amandel buttercups
Dit is echt een gezonde snack waar ik niet vanaf kan blijven! Het leuke is dat dit ook nog super gezond is. Dat komt doordat deze avontuurlijke amandel buttercups veel vitaminen, mineralen en gezonde vetten bevatten door de amandelen en
-
Jamie’s Blozende spaghetti Vongole of Frutti Di Mare
Een van mijn favoriete koks is Jamie Oliver. Wat kookt hij toch heerlijk, wat een inspiratie krijg je ervan en de passie spat er vanaf! Niet al te moeilijk en altijd smaakvol. Zijn nieuwste boek '' (ja die naam sprak
-
Vegan filet american
Dit is echt TE lekker en het basis ingredient maakte mij een beetje aan het lachen. Het smaakt echt als een filet martino met een goede structuur. Mega lekker op brood, maar ook op toastjes leuk te serveren. Nu ben je
-
Indiase curry met linzen
// <![CDATA[ googletag.pubads().definePassback('/4217/3rdparty/Eerlijketen', [1, 1]).setTargeting('campaign', ['2016020554BLOG2']).display(); // ]]> Een lekker makkelijk vegetarisch bordje vol Indiase curry met linzen getopt met lekkere nootjes! Lekker, makkelijk en gezond, daar houden we allemaal wel van. Je komt thuis uit je werk en hebt geen zin om
-
Spicy speculaas
Vegan spicy speculaas is iets dat op mijn 'to make' lijstje stond. Heerlijk voor bij een goede kop Chai latte of kruidige thee. We hebben de speculaas bestrooid met lekkere, kaneel gecoate amandelen en wat extra spice toegevoegd. Wat is
-
Rijkgevulde quinoa Salade Niçoise in een potje
Jaja, de zomer staat voor de deur! Je ziet steeds meer mensen die lekker buiten aan het sporten zijn, collega's die ineens veel gezonder gaan eten, meer foto's van fantastische salades op social media en natuurlijk artikelen over bikiniproof de