Eerlijker Eten
Op Eerlijkereten.nl vind je allerlei gerechten en weetjes over gezond eten.
Het doel is om iedereen te introduceren met de mogelijkheid tot een gezonder, fitter en gelukkiger leven. Het kan zijn dat je bepaalde dingen niet mag eten vanwege allergieën, andere gezondheidsklachten hebt of gewoon energieker en vitaler door het leven wilt gaan.
Dat doe je door bewuster met je eten om te gaan, weten wat je eet en natuurlijk genieten van (h)eerlijk eten!

-
Dille bieten hummus
Op zoek naar een lekkere en frisse spread? Deze dille bieten hummus smaakt zo lekker fris en is heerlijk te combineren met rauwkost, op
-
Crunchy winter granola
Chai, speculaaskruiden, kaneel, vanille, allemaal geuren en smaken die heerlijk bij het winterseizoen passen. Elke ochtend worden wij hier wakker met een big smile
-
Vegan Quiche
Quiche is zo'n heerlijke comfort food, lekker met een kom soep of een frisse salade erbij. Ook leuk om te serveren rond de feestdagen.
-
Vegan pudding jars
Wil je je gasten verassen met een mega smaakvol dessert? Dan zijn deze vegan pudding jars waar je naar op zoekt bent! Ook leuk
-
Hemelse stoofpot met kip
De hele week had ik al zin in een stoofpot met (plantaardige) kip, het nadeel eraan is dat het vaak wat langer duurt dan
-
Tahini koekjes
Heerlijke tahini koekjes met een edge. Gemaakt van tahini (sesampasta) en boekweitmeel waardoor ze ook glutenvrij zijn en uiteraard ook geraffineerde suikervrij en vegan.
-
Precious Vegan Pecan Pie
De feestelijke speculaaskruiden geuren komen je tegemoet in deze periode. Heerlijk, kruidig, zoet met een lichte spicy edge. Pecannoten horen voor mij ook in
-
Vegan cranberry paté
De feestdagen zijn weer in aantocht en ook al wonen we nu wat tropischer in Belize de kerstkriebels zijn zeker wel aanwezig. Dit jaar
-
Puur eerlijke pepernoten
Hoor wie klopt daar kinderen? Je schuldgevoel? Van al dat feestelijke eten waar je in deze tijd van het jaar bijna niet omheen kunt,
-
Vegan feta
Zo makkelijk en zo lekker, dat ik dit niet eerder gemaakt heb
-
Vegan filet american
Dit is echt TE lekker en het basis ingredient maakte mij een beetje aan het lachen. Het smaakt echt als een filet martino met
-
Vegan provolone kaas
Normaal gesproken liep ik gewoon de supermarkt in om een lekkere vegan kaas te scoren. Tegenwoordig wonen we in Belize en is dat niet
Met Eerlijkereten ontdek je dat gezond eten niet saai of smaakarm hoeft te zijn. Onze verrassende recepten bevatten veel groenten, vitamines, vezels, superfoods en voedzame ingrediënten.
Wil je je familie of vrienden verrassen met een gerecht dat je makkelijk zelf kunt maken, maar ook alleen gezonde ingrediënten gebruikt die écht gezond zijn? Dan hebben we een verzameling eerlijke recepten voor eten van GEZONDE RECEPTEN VOOR HET AVONDETEN, GEZONDE ONTBIJTRECEPTEN, GEZONDE LUNCHRECEPTEN, GEZONDE RECEPTEN OM TE BAKKEN, GEZONDE DESSERTS tot COMFORTFOODS SUPERFOODS.
Bijvoorbeeld: gezonde pizza deeg maken, havermout pannenkoek recept, recepten hoofdgerecht en recepten van de dag.
Random uitgekozen gezond eten recepten voor vandaag
-
Mooie amandel biscotti’s met chocolade
Als je een keer in Italië bent geweest heb je ze vast wel eens naast een kopje espresso zien liggen; de biscotti's. Oftewel, lekker knapperige amandelkoekjes. Lekker voor bij de espresso, of bij een kopje groene thee. Omdat we zelf
-
Creamy chocolade kokostaart
Heb je een etentje en wil je een heerlijk en toch gezond dessert op tafel zetten? Dan is deze chocolade kokostaart de perfecte uitkomst! Glutenvrij, suikervrij en lactosevrij. Ook handig voor een verjaardagsfeestje, je hoeft je namelijk geen zorgen te
-
Hoteldebotel op hotwings van de barbecue
Zo, het barbecue seizoen is nu echt van start gegaan! Zodra de thermometer zo ergens tussen 25 en 30 graden aangeeft, gaat in heel Nederland de barbecue aan, zo lijkt het wel. Een van de meest voorkomende stukjes vlees op de barbecue is
-
Wilde worteltaart met kokoscreme
Iets te vieren of gewoon omdat het kan en lekker is? Met deze worteltaart zal je iedereen doen verbazen. Lekker smeuïg, zonder suiker en vol van smaak! De worteltaart is vrij stevig en ook zeker geschikt als gezond ontbijt (voor
-
Eerlijke eiersalade maken
Wat is er nu lekkerder dan dat je je eigen broodbeleg maakt? Misschien denk je nu: alsof ik daar altijd tijd voor heb? En dat snap ik heel goed, alleen kun je natuurlijk op een luie zondag 2 of 3
-
Vegan cream cheese
Vegan cream cheese is heel makkelijk te maken en het verschilt echt niet veel van de non-vegan variant qua smaak. Het leuke vind ik is dat je zoveel verschillende varianten kunt maken. Deze keer heb ik gekozen voor herbs en