Eerlijker Eten
Op Eerlijkereten.nl vind je allerlei gerechten en weetjes over gezond eten.
Het doel is om iedereen te introduceren met de mogelijkheid tot een gezonder, fitter en gelukkiger leven. Het kan zijn dat je bepaalde dingen niet mag eten vanwege allergieën, andere gezondheidsklachten hebt of gewoon energieker en vitaler door het leven wilt gaan.
Dat doe je door bewuster met je eten om te gaan, weten wat je eet en natuurlijk genieten van (h)eerlijk eten!

-
Carrot Lox met appeltjes salade
Carrot Lox a.k.a. zalm van wortelen, mmm, dat klinkt wellicht spannender dan het is. Het is namelijk echt mega smaakvol. Mijn moeder maakte vroeger
-
Waarom kook ik met de Chinese 5 Elementen?
Zoals sommige van jullie misschien wel weten is mijn foodblog ontstaan vanuit mijn chronische buikklachten die, voor een groot deel door middel voeding, verholpen
-
Pittige peer, kokosmango smoothie
Stiekem heb ik de laatste tijd het gevoel dat het al lente is en dat de zomer voor de deur staat. Als de zon
-
The best vegan pesto verde
Oh yes, hier het recept voor de beste vegan pesto die ik ooooit gegeten heb! Daar heb ik het geluk dat mijn man Italiaans
-
Chocolade pudding jar
Als cacao liefhebber maak ik deze vegan chocolade pudding jars heel regelmatig, zeker maandelijks. Ik varieer er op los met verschillende bodem, dan de
-
Vegan filet american
Dit is echt TE lekker en het basis ingredient maakte mij een beetje aan het lachen. Het smaakt echt als een filet martino met
-
Perfect Pulled Jackfruit Taco’s
Hou je ook zo van Mexicaans eten? De vibe die het met zich mee brengt, de geuren, de muziek begint te spelen in je
-
Vegan Italian Frittata
Yes dit is zooo lekker! Vegan Italian Frittata, comfort food ten top en ook nog eens perfect voor de feestdagen. Met de vulling van
-
Zomerfruit chia jam
Dat de zomer fijn is door het warmere weer zal niemand ontkennen, maar waarom ik ook zo van de zomer houd is vanwege het
-
Chocolade Overnight Oats
Did you say chocolate? Yes, chocolade voor ontbijt! Soms heb je gewoon minder tijd en wil je wel goed voor jezelf zorgen, op die
-
Vegan saté van jackfruit
De zomer klopt weer aan en de BBQ mag weer aangestoken worden! Om ook volop te kunnen genieten van het BBQ seizoen als vegan
-
Dille bieten hummus
Op zoek naar een lekkere en frisse spread? Deze dille bieten hummus smaakt zo lekker fris en is heerlijk te combineren met rauwkost, op
Vernieuwende en heerlijke recepten
Bij Eerlijker Eten vind je elke dag nieuwe lekkere en simpele recepten die ook nog eens gezond zijn. Van verse salades, simpele pasta tot een makkelijke ovenschotel en van hartige koekjes tot een superfood smoothie en gezonde diprecepten. Bij elk gerecht en recept duik je met veel plezier de keuken in. Eet smakelijk!
De lekkerste recepten voor elke dag en gelegenheid. Wat eten we vandaag?
Iedereen heeft deze vraag dagelijks in zijn hoofd. Bij ons is het simpel en ook nog eens gezond antwoord! Op eerlijkreten.nl krijg je dagelijks inspiratie over nieuwe en lekkerste recepten. Van ontbijt voor een energieke dag, verfrissend lekkere lunch tot heerlijke dinerrecepten en gezonde tussendoortjes, comfort food, drankjes en snacks voor in de tussentijd.
Ontbijtrecepten om je energie te herstellen
Het ontbijt is ook jouw start van de dag. Met een goed en gezond ontbijt heb je meer energie om de dag door te komen. Voor velen is het ontbijt de belangrijkste maaltijd van de dag. Via eerlijk eten vind je niet alleen bijzondere ontbijtrecepten, maar ook de lekkerste recepten voor het hele gezin om de hele dag veel energie te hebben. Met onze ontbijtrecepten wordt je ochtend gevarieerd en leuk.
-
Vegan bananenbrood met chocolade
Smaakvol, vullend en handig voor on the road! Bananenbrood is altijd goed en deze vegan variant is echt heerlijk. Je kunt erop los variëren met alle soorten noten, fruit en lekkernijen waar jij blij van wordt. Wist je dat; bananen
-
Chia zaad pudding met bosbessen en frambozen
Pudding maken van Chia zaad? Dat klinkt misschien gek maar Chia zaad pudding is een heel makkelijk, super lekker en perfect gezond ontbijt! Varieer met verschillende soorten fruit om het tot je favoriete pudding te maken. Lees hier waarom chia
-
Lunch Recepten die je middag opfleuren
Wij houden van lunchen en geloven dat een lunch overdag lekker en eerlijk kan zijn met de beste en gezonde ingrediënten. Er is meer nodig dan een ``broodje gezond`` om je lunch leuk, energiek en lekker te maken. Ook hebben we veel gezonde recepten die makkelijk te bereiden zijn zodat het klaarmaken van de lunch voor het werk niet als werken voelt. Geniet ervan!
-
Avocado roomkaas dip
Daar hebben we er weer één, een zelfgemaakte dip/ broodbeleg. Wat ik eerder al aangaf is dat zelf beleg en dips maken heel makkelijk is en ook vaak veel lekkerder en gezonder. Van de week ben ik aan de slag gegaan met
-
Smoothie bowl met ananas en spinazie
Je hebt ze vast wel voorbij zien komen afgelopen zomer, de smoothie bowl. Een plaatje van een ontbijt boordevol vitamines! Het ziet er bijna zo mooi uit dat je het niet op durft te eten. Het is een soort combinatie tussen
-
Making banana pancakes
Pannenkoeken, oehh I love them! Vooral gezonde en vooral banana pancakes. Bewaar dit recept voor het weekend (doordeweeks mag ook gewoon) en maak van je ochtend een feestje. Met maar een een paar ingrediënten en klein beetje geduld tover je
Avondeten en dinerrecepten waar iedereen naar uitkijkt
Je dag vol dingen om te doen is bijna voorbij en het is jouw tijd om in alle rust van je diner te genieten. Je verdient een heerlijke avondmaaltijd vol smaak die ook nog eens gezond is om te eten. Om te dineren met je familie, kinderen en vrienden of een romantisch diner met heerlijke smaken, kleuren zonder uren in de keuken te staan, dat is gemakkelijk met onze selectie eerlijke recepten voor elke avond!
-
6x Quinoa Recepten
Zes quinoa recepten op een rij! Quinoa is een super gezond product waar je ook enorm veel kanten mee op kunt. Je kunt het gebruiken in hartige gerechten, maar ook in zoete gerechten. Quinoa levert je gemiddeld vier keer zoveel
-
Venkelsalade voor een frisse adem
Een heel makkelijk en snel en gezond bijgerecht op tafel zetten? Maak dan deze frisse salade. Dit venkel recept is zo simpel en lekker en daarmee dus een ideaal bijgerecht. Daarnaast heeft het ook nog een aantal gezondheidsvoordelen. Waarom is venkel
-
Ciabatta met feta dip
// <![CDATA[ googletag.pubads().definePassback('/4217/3rdparty/Eerlijketen', [1, 1]).setTargeting('campaign', ['201603299']).display(); // ]]> Met dit mooie weer ruik je overal BBQ, heerlijk vind ik dat! Bij een barbecue komt bijna altijd stokbrood en lekkere dips kijken. Zelf ben ik zoals jullie waarschijnlijk al weten, gevoelig voor gluten, daardoor
Met Eerlijkereten ontdek je dat gezond eten niet saai of smaakarm hoeft te zijn. Onze verrassende recepten bevatten veel groenten, vitamines, vezels, superfoods en voedzame ingrediënten.
Wil je je familie of vrienden verrassen met een gerecht dat je makkelijk zelf kunt maken, maar ook alleen gezonde ingrediënten gebruikt die écht gezond zijn? Dan hebben we een verzameling eerlijke recepten voor eten van GEZONDE RECEPTEN VOOR HET AVONDETEN, GEZONDE ONTBIJTRECEPTEN, GEZONDE LUNCHRECEPTEN, GEZONDE RECEPTEN OM TE BAKKEN, GEZONDE DESSERTS tot COMFORTFOODS SUPERFOODS.
Bijvoorbeeld: gezonde pizza deeg maken, havermout pannenkoek recept, recepten hoofdgerecht en recepten van de dag.
Random uitgekozen gezond eten recepten voor vandaag
-
Vanille chai chia pudding
Vanille chai chia pudding fantastisch lekker als je van vanille chai houdt! Mocht je de voorkeur aan een fruitig ontbijt geven dan kan je natuurlijk de vanille en de speculaaskruiden vervangen voor verse stukjes aardbei of een ander fruitsoort. Dat
-
Moederdag winactie Fairtrade Giftbox
googletag.pubads().definePassback('/4217/3rdparty/Eerlijketen', [1, 1]).setTargeting('campaign', ['2016042653']).display(); Zondag is het weer Moederdag en dan wil iedereen natuurlijk wel iets leuks doen om onze lieve moeders in het zonnetje te zetten! Fairtrade Giftbox heeft een leuke editie ontwikkeld, speciaal voor Moederdag: de Mama’s Favourites
-
Gezond ontbijt: Wortel kokoscake
Als je de dag goed, lekker en gezond wilt beginnen, maak dan deze wortel kokoscake! Cake klinkt in de eerste instantie misschien niet gezond, maar deze cake is met amandelmeel gemaakt en er komt geen suiker of boter aan te
-
Avocado Carbonara Pasta
Mmm carbonara is erg lekker, maar niet super gezond natuurlijk. Toen ik de avocado carbonara pasta voorbij zag komen ben ik direct naar de supermarkt gegaan om de ingrediënten te halen. Dit moet goed zijn dacht ik! En ja hoor,
-
Mmm ijs! Heel gezond ijs…
Iedereen kent het vast wel, van die dagen dat je de hele dag door trek hebt in zoetigheid. Je wilt er niet aan toe geven omdat je weet hoe slecht het is maar af en toe slecht mag toch?! Dat
-
Waanzinnige watermeloen taart
Meestal ben ik meer van hartig eten maar ineens kwam er een sugarcraving die ik 'slim' wilde stillen. Tijdens mijn zoektocht naar inspiratie voor gezonde zoetigheid ben ik tot veel leuke recepten gekomen. Het is een hele lijst geworden, dus er