Valenciaanse Fideuà met zeevruchten

  -  Diner   -  Valenciaanse Fideuà met zeevruchten
recept fideua

Valenciaanse Fideuà met zeevruchten

Ik houd van Spanje, de mensen zijn vriendelijk, het eten is er heerlijk en je kunt er geweldig shoppen! Het gaat hier natuurlijk om het eten dus we gaan een heerlijke Spaanse Fideuà maken. Kerst staat bijna voor de deur, wil je een keer iets anders op tafel zetten dan wild of een stuk rosbief? Maak er dan een leuk Spaans thema van. Spanje staat voor; gezellig eten met vrienden en familie en daar gaat het uiteraard om met Kerst!

Fideuà recept voor 4 personen

Bereiding

  1. Verwarm de oven voor op 220 graden
  2. Snipper de uien en breek de spaghetti in kleine stukjes
  3. Verhit een pan met de olijfolie en fruit daarin de ui
  4. Voeg de stukjes spaghetti toe (ongekookt) en roer een paar keer om
  5. Vervolgens voeg je de zeevruchten, tomaten, witte wijn, gekneusd teentje knoflook, witte wijn en de saffraan toe en roer goed door (ca. 5 min)
  6. Giet de visbouillon in de ovenvaste pan tot de spaghetti onder staat en zet in de oven voor ongeveer 8 minuten
  7. Haal de deksel van de pan en zet nog een paar minuten in de oven tot de bovenkant een beetje krokant is geworden

fideua recept

Post a Comment

Deze site gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.

1
Read previous post:
pindasaus recept
Pindasaus met een pitje

Waarom moeilijk doen als het ook makkelijk kan? Naar de supermarkt gaan en een pot satesaus kopen of zelf binnen...

Close