Home-made hummus
Zelfgemaakte hummus, h-eerlijk! Een echte aanrader als je iets lekkers gezonds op tafel wilt zetten. En nog super makkelijk te maken ook, als je een blender in je bezit hebt
Avocado Carbonara Pasta
Mmm carbonara is erg lekker, maar niet super gezond natuurlijk. Toen ik de avocado carbonara pasta voorbij zag komen ben ik direct naar de supermarkt gegaan om de ingrediënten te
Chia zaad pudding met bosbessen en frambozen
Pudding maken van Chia zaad? Dat klinkt misschien gek maar Chia zaad pudding is een heel makkelijk, super lekker en perfect gezond ontbijt! Varieer met verschillende soorten fruit om het
Romige bloemkoolpuree
Dit is een ingezonden recept door Ayla. Wil jij ook dat je recept op EerlijkerEten.nl komt te staan? Klik dan hier om je recept op te sturen! Eén van mijn favoriete
Quinoa salade met Japanse twist
Heb je met dit warme weer zin in een frisse en voedende salade? Dit heerlijke recept ticks all the boxes; vegan, rijk aan vitamines en mineralen, vullend en super smaakvol!
Wilde tomatensalade met kiemgroenten
Na een vakantie heb je vaak het gevoel dat je wat extra groenten (vitaminen en mineralen) moet eten. Ondanks dat je tijdens je vakantie je best probeert te doen om
5 smaakvolle en makkelijke soepen
Soep vind ik het ideale gerecht als je veel eters krijgt, als je veel groente binnen wilt krijgen, als je weinig tijd hebt en als tussendoortje. Je kunt ook echt
Chili con quinoa
Een waanzinnig lekkere chili met quinoa. Je kunt het ook makkelijk vegetarisch maken door het gehakt weg te laten. Quinoa geeft deze chili een unieke textuur en zoet-hartige smaak. Vol
Pasta met homemade pesto
Heerlijk een pasta pesto en vooral met wat warmer weer. Ik maak namelijk een lauwwarme pasta ervan met koude tomaatjes, lekkere buffel mozzarella, rucola, pijnboompitjes en zelfgemaakte rucola pesto. Pesto
De gouden gehaktbal
Gehaktballen, ik vind ze heerlijk. Als ze goed gemaakt zijn natuurlijk. Je hebt zoveel verschillende recepten en varianten, maar wat maakt nu de 'perfect' gehaktbal? Vroeger keek ik altijd aandachtig