10x Healthy Holidays! Recepten voor de feestdagen
De feestdagen staan weer voor de deur, veel lichtjes, zoete geuren en gezelligheid met je vrienden en familie! Alleen wat als je nu niet je gezonde levenstijl volledig wilt laten varen voor de feestdagen, maar er toch volop van wilt genieten? Tadaaa, hier zijn wij! Om niet het gevoel te hebben dat je bepaalde dingen niet mag eten en het daarom minder leuk, lekker of gezellig hebt, heb ik 10 x healthy delicious holiday recepten voor je op een rijtje gezet. Recepten waar je je vingers bij zult aflikken en totaal niet het gevoel hebt dat het een betere versie van is! Happy Holidays!
Gewoon voor heerlijk tussendoor bij de koffie, thee of als dessert
Frambozen blauwe bessen crumble
Dit recept is echt to die for! Super makkelijk wat ook fijn is als je niet de hele dag in de keuken wilt staan, maar toch iets spectaculairs op tafel wilt zetten. Glutenvrij en geraffineerde suiker vrij, boordevol smaak!
Het Eerlijker Eten kerstmenu
Gekleurde groenteplatter met heerlijke dips
Dit prachtige gekleurde bord vol gezond lekkers is perfect als je iets wilt serveren bij een aperitiefje! Je kunt het ook allemaal van te voren maken en ik de koelkast zetten tot de gasten er zijn.
Garnalen cocktail met een pittig randje
Dan is het voorgerecht natuurlijk aan de beurt! De garnalen cocktail is bijna niet weg te denken bij een feestelijk kerstdinner, maar deze garnalen cocktail maakt het nog iets feestelijker met een pittig randje. Dit is echt genieten geblazen!
Een smaakvol en gezond bijgerecht!
Spruitjes op z’n niet zo spruitjes
Groente mag natuurlijk ook niet ontbreken tijdens het diner. Deze spruitjes vind zelfs ik lekker, haha, vroeger maakte je mij echt niet blij met spruitjes, maar dit recept heeft daar verandering in gebracht!
Wilde tomatensalade met kiemgroente
Wat ik zal zei, groente mag niet ontbreken, van mij mag het er zelfs in overvloed zijn!
Sissende steak met goed gevulde garnalen noodles
Dan het vlees, mmmm! Oke we maken er een soort surf & turf van, voor ieder wat wils ;-) Maak er dan geen gevulde kommetjes van, maar zet een mooie schaal noedels met garnalen op tafel en een schaal met de sissende steak. Tast toe!
Tijd voor dessert! Panna cotta is lekker fris en niet zo zwaar. Een goed dessert voor na een kerstdinner.
Voor de dagen erna
En dan de afsluiter van het jaar, de appelbeignets! Heerlijk en deze zijn glutenvrij, daar zul je veel mensen blij mee maken! Deze mogen wel bij het kerstdinner maar zijn eigenlijk voor de dagen erna…
