Hollandse vegan stampot
Het is weer klaar voor Hollandse glorie; de stampot! Heerlijk, een vullende en verwarmende maaltijd. Vaak wordt de stampot natuurlijk gemaakt met een rookworst, gehaktballen, spekjes of ander vlees. Wat nu
Mexicaanse refried beans
Vakantie inspiratie; zelfgemaakte refried beans! Weer een snel, makkelijk en gezond bijgerecht. Bonen zijn gezond vanwege de grote hoeveelheid vezels die ze bevatten en je gaat er goed vol van
Meesterlijke klassieke mosselen
De klassieke manier om mosselen te maken blijft wel één van de lekkerste manieren vind ik zelf! Witte wijn, prei, wortel, ui, andere groente naar keuze en wat verse peterselie.
Kabeljauw foliepakketjes voor op de BBQ
Zomer staat gelijk aan BBQ'en. Je kunt je achtertuin niet inlopen zonder dat de heerlijke barbecue geuren je tegemoet komen. Het water loopt je in de mond, ja we gaan
BBQ Pulled Veggie Burger
Op de festivals zie je bijna overal: BBQ Pulled Pork burgers. Ruikt heerlijk en zo ziet het er ook zeker uit! Maar wat nu als je geen (varkens)vlees eet? Dat moet
Linzen ravioli met kastanje champignons vulling
De feestdagen zijn helaas weer voorbij dus is het voor veel mensen tijd om weer wat gezonder te eten. Het is misschien wel het meest voorkomende goede voornemen
Antioxidanten boost: uiensoep voor een luie zondag
Op een zondag heb ik meestal niet zoveel zin om uitgebreid te gaan koken. Een heerlijke uiensoep is dan een makkelijke en gezonde oplossing. Uien zijn erg gezond vanwege de
Healthy Kerst: kalkoenfilet gevuld met pesto en doperwten- muntpuree
// <![CDATA[ googletag.pubads().definePassback('/4217/3rdparty/Eerlijketen', [1, 1]).setTargeting('campaign', ['2016100652']).display(); // ]]> De gezelligste tijd van het jaar staat voor de deur; de feestdagen! Die kan je natuurlijk niet zomaar aan je voorbij laten gaan.
Linzenstoof met kip
// <![CDATA[ googletag.pubads().definePassback('/4217/3rdparty/Eerlijketen', [1, 1]).setTargeting('campaign', ['2016040828']).display(); // ]]> Stoofschotels zijn makkelijk, lekker en voedzaam! De herfst is alweer aangebroken en dan ga je toch naar wat andere gerechten kijken. Deze linzenstoof
Champignonsalade voor kampioenen
Salades zijn te gek. Geen zware maaltijd, maar lekker licht en toe goed vullend. Een mooie aanvulling ook op een gezellige barbecue. De champignonsalade is goed gevuld met linzen, zongedroogde