Frisse falafel
Heerlijke falafel met een fris sausje om alvast in de vakantiesfeer te komen! Kikkererwten zijn erg geschikt wanneer je gezond wilt eten. Ze bevatten veel eiwitten. Het is zelfs een van
Superfood: rauwe cacao
Rauwe, biologische cacao bevat per gram de meeste antioxidanten van alle voedingsmiddelen die er bestaan. Hij laat daarbij zelfs Acai, mangosteen en bosbessen ver achter zich. Daarom mag het niet
Superfood: Acai bessen
Acai is een inheemse bes van de Amazone regenwouden. De locale bevolking van de Amazone eet al zolang als bekend acai bessen, zij gebruikten dit als helende 'energie booster'. Acaibessen
Subtiele slasoep met gebakken gamba’s
Laatst keek ik naar 24Kitchen, en zag Rudolph een slasoep maken. Zelf was ik er niet opgekomen om van sla soep te maken, maar het leek mij een leuke uitdaging!
Kokosmeel cupcakes met kersen
De zon schijnt en we hebben zin in iets zoets met fris fruit. Kokosmeel cupcakes met kersen. Kersen zijn een van mijn favorieten vruchten en de combinatie met de kokosmeel
Rabarbercompote met banaan en aardbeien
Rabarbermoes met banaan en aardbeien is voor mij echt jeugdsentiment. Mijn oma maakte dit vroeger altijd, dan kwam ik binnen en rook ik de heerlijke zoetzure geur al. Nom nom,
6 redenen waarom dadels gezond zijn
Waar komen dadels vandaan? Dadels, een heerlijke vrucht die van de dadelpalm afkomstig is. De dadelpalm komt van oorsprong voor in Mesopotamië en langs de Nijl in Egypte. Ze zijn in verschillende varianten
Spruitjes op z’n niet zo spruitjes
Het spruitjes seizoen is geopend! De meeste mensen staan niet te springen om spruitjes. Ik zelf, moet ik zeggen, ben er ook geen fan van. Alleen toen ik dit recept