Gevulde paprika met quinoa pizza-style
Gehakt en quinoa zijn erg goede vrienden ben ik achter gekomen. Deze gevulde paprika met quinoa pizza-style smaakt dan ook weer heerlijk! Het is een leuke manier om 'ongemerkt' veel
Home-made hummus
Zelfgemaakte hummus, h-eerlijk! Een echte aanrader als je iets lekkers gezonds op tafel wilt zetten. En nog super makkelijk te maken ook, als je een blender in je bezit hebt
Avocado Carbonara Pasta
Mmm carbonara is erg lekker, maar niet super gezond natuurlijk. Toen ik de avocado carbonara pasta voorbij zag komen ben ik direct naar de supermarkt gegaan om de ingrediënten te
Chia zaad pudding met bosbessen en frambozen
Pudding maken van Chia zaad? Dat klinkt misschien gek maar Chia zaad pudding is een heel makkelijk, super lekker en perfect gezond ontbijt! Varieer met verschillende soorten fruit om het
Wilde tomatensalade met kiemgroenten
Na een vakantie heb je vaak het gevoel dat je wat extra groenten (vitaminen en mineralen) moet eten. Ondanks dat je tijdens je vakantie je best probeert te doen om
Chili con quinoa
Een waanzinnig lekkere chili met quinoa. Je kunt het ook makkelijk vegetarisch maken door het gehakt weg te laten. Quinoa geeft deze chili een unieke textuur en zoet-hartige smaak. Vol
Bananencake met koffie en chocolade
Bananencake met koffie en chocolade, dat klinkt al goed toch? Een tijdje terug kreeg ik een mooi pakket van Fairtrade met allemaal ingrediënten voor een bananencake met koffie en chocolade en daar
Avontuurlijke amandel buttercups
Dit is echt een gezonde snack waar ik niet vanaf kan blijven! Het leuke is dat dit ook nog super gezond is. Dat komt doordat deze avontuurlijke amandel buttercups veel
Doperwtensoep met munt-crème fraîche
Doperwtensoep met munt-crème fraîche is een perfecte maaltijdsoep! Deze frisse soep is makkelijk en snel te maken. Het voordeel aan soep is, dat het veel goede voedingsstoffen zoals vitaminen en
Liefdevolle lasagne zonder pasta
Dat ik van Italiaans eten houd is geen geheim, het enige lastige met Italiaans eten is dat ik pasta niet zo goed kan verdragen. Volkoren gaat me al beter af