Superfood: Goji bessen
Goji bessen zijn dieprood van kleur, hebben het formaat van een rozijn en hebben een smaak die lijkt op iets tussen een cranberry en een kers. Biologisch gecertificeerde goji bessen
Uitdagende geroosterde kikkererwten
Lekker, voedingsrijk en uitdagend. Geroosterde kikkererwten zijn een gezonde snack, een krokant alternatief voor nootjes. Laatst zag ik bij 24 Kitchen dat de dames van de Mediterraanse keuken, een leuke snack
Gezond ontbijt: Wortel kokoscake
Als je de dag goed, lekker en gezond wilt beginnen, maak dan deze wortel kokoscake! Cake klinkt in de eerste instantie misschien niet gezond, maar deze cake is met amandelmeel
Gezonde snack: Superfood Bounty balletjes
Dit is de volgende uit de reeks van gezonde zoetigheid. Superfood Bounty balletjes, vergelijkbaar met een 'Bounty' maar dan erg gezond. Zelf probeer ik zo min mogelijk geraffineerde suikers te
Stop je suikerverslaving
Is suiker nu echt verslavend of toch niet? Daar is nog steeds geen echt antwoord op, maar voor zover ik daar ervaring mee heb en als ik naar mensen om
Frisse falafel
Heerlijke falafel met een fris sausje om alvast in de vakantiesfeer te komen! Kikkererwten zijn erg geschikt wanneer je gezond wilt eten. Ze bevatten veel eiwitten. Het is zelfs een van
Makkelijke wortelsoep
Oké, wortelsoep klinkt misschien vies, maar dit recept is super lekker, makkelijk en snel! Goed om veel groente binnen te krijgen zonder dat je het echt door hebt. Wat heb je
Superfood smoothie met rauwe cacao
Hier is dan de eerste Superfood smoothie! Ik wilde al een tijdje een bulk aan superfood smoothies maken maar het kwam er gewoon niet van. Te druk met werk, van
Superfood: Acai bessen
Acai is een inheemse bes van de Amazone regenwouden. De locale bevolking van de Amazone eet al zolang als bekend acai bessen, zij gebruikten dit als helende 'energie booster'. Acaibessen
Superfood sushi met quinoa
Sushi, ik vind het heerlijk. Op zich is sushi zelf al best gezond, het enige waar ik last van krijg is de plakkerige witte rijst. Daar is wat op bedacht,