Peper Portobello ‘Steaks’
Deze peper portobello 'steaks' zijn juicy, boterzacht en mega smaakvol. Ik ben FAN!! Geen voor geproduceerde vegan vlees vervangers, nee, gewoon zelf de keuken in duiken en eruit komen met
Mighty meatloaf zonder vlees
Meatloaf zonder vlees, dat klinkt misschien apart maar is super lekker! Wat heb je nodig voor de meatloaf zonder vlees zwarte bonen
Goedgevulde Gazpacho
Met dit warme weer heb je niet altijd zin om uitgebreid te koken, maar eerder zin in een frisse, lichte maaltijd. Een paar weken geleden hebben we in Spanje Gazpacho
Superfood sushi met quinoa
Sushi, ik vind het heerlijk. Op zich is sushi zelf al best gezond, het enige waar ik last van krijg is de plakkerige witte rijst. Daar is wat op bedacht,
Havermout quinoa fudge bars met caramel
Havermout is hip, quinoa is hot en chocolade is always happening! Vandaag verwen ik jullie met een (te) lekker recept van een havermout, quinoa fudge bars met caramel. Klinkt alsof je
Waanzinnige watermeloen taart
Meestal ben ik meer van hartig eten maar ineens kwam er een sugarcraving die ik 'slim' wilde stillen. Tijdens mijn zoektocht naar inspiratie voor gezonde zoetigheid ben ik tot veel leuke
Meesterlijke klassieke mosselen
De klassieke manier om mosselen te maken blijft wel één van de lekkerste manieren vind ik zelf! Witte wijn, prei, wortel, ui, andere groente naar keuze en wat verse peterselie.
Subtiele slasoep met gebakken gamba’s
Laatst keek ik naar 24Kitchen, en zag Rudolph een slasoep maken. Zelf was ik er niet opgekomen om van sla soep te maken, maar het leek mij een leuke uitdaging!
Chunky Monkey smoothie
Zin in een gezonde comfort smoothie? The Chunky Monkey is it! Pure, smakelijke en vullende comfort. Wil je dat het ook nog een oppepper wordt? Voeg er dan een shot
Thaise salade met noedels en chilitofu
Door het warme weer van de afgelopen tijd heb ik vaak trek in een heerlijke salade. Je kunt zoveel verschillende salades maken je moet er alleen wel de inspiratie voor