Sweet & sour smoothie met een kick
Smoothies, ik houd ervan! Vooral als het wat warmer wordt buiten. Een gezonde verkoeling die er gezellig uit ziet en heerlijk smaakt. Binnen een paar minuten kun je een vrolijke smoothie op tafel zetten en door je visite wordt het ook altijd leuk ontvangen. Ik vind het altijd leuk om te experimenteren! Je kunt zoveel verschillende groente, fruit en kruiden combineren en dan heb je elke keer weer een nieuwe smoothie. Ook is het interessant om te kijken welke combinaties goed zijn tegen bepaalde kwaaltjes of juist een enorme boost geven. Deze sweet & sour smoothie met een kick bevat veel kersen en uit onderzoek blijkt dat al je na een grote inspanning kersen eet, je spieren veel sneller herstellen en je spierpijn een stuk minder is. Goede smoothie voor na een workout dus ;)
Wat heb je nodig
- 200 gr kersen (diepvries voor een koude smoothie)
- handjevol aardbeien
- 1/3 komkommer
- 1/2 limoen
- 1/2 bosje verse munt
Bereiding
- Snijd de aardbeien doormidden
- De komkommer in stukjes
- Doe dan alle ingrediënten in de blender
- Even mixen en goed pulsen en klaar is je smoothie!
Tip: wil je een koude smoothie, gebruik dan diepvries kersen of voeg ijsblokjes toe
