• 24Mrt

    Mmm ijs! Heel gezond ijs…

    Iedereen kent het vast wel, van die dagen dat je de hele dag door trek hebt in zoetigheid. Je wilt er niet aan toe geven omdat je weet hoe slecht het is maar af en toe slecht mag toch?! Dat mag zeker, maar je kunt natuurlijk ook gezonde zoetigheid eten. Ijs van banaan met cacaopoeder. Een banaan bevat veel mineralen en vitamines zoals fosfor, ijzer, zink, vitamine C, vitamine B6 en foliumzuur. Cacaopoeder is ook erg gezond vanwege de anti-oxidanten die het bevat en is in staat om de endorfineproductie van je lichaam te regelen. Dit geeft je een happy gevoel, een gevoel van voldoening en bevrediging. Nu zou je denken dat ijs maken heel veel werk is, maar niets is minder waar. Dit recept is snel en makkelijk. Bananen bevatten veel vezels dus geven ze je een vol gevoel en heb je na dit lekkere toetje hopelijk je sugarcraving gestild!

    Wat heb je nodig

    • 4 bananen
    • 2 el cacaopoeder
    • Scheutje amandelmelk
    • 4 blaadjes munt

    Gesneden banaan

    Bereiding van bananen ijs

    1. Snijd de bananen in plakjes en doe ze in een kom
    2. Zet de kom in de vriezer totdat de banaan bevroren is
    3. Haal de kom uit de vriezer en doe de bananen stukjes in een blender
    4. Voeg de cacaopoeder en de amandelmelk toe en meng het tot het een mooie egale massa is geworden
    5. Serveer het in het bananen cacao ijs in kommen en leg de blaadjes munt er boven op

    Met dit zoete, gezonde en lekkere dessert veras je vrienden en/ of familie, eet smakelijk!

    Bananen ijs

2 Reacties

  1. 10 augustus 2013 om 20:48

    Vraagje;

    Is dit voor 1 persoon?
    Eet je dan dus 4 bananen in 1 x op ? :-)

    Groetjes

    • 11 augustus 2013 om 11:27

      Hi Suuz,
      Je kunt hier 4 porties uit halen. 4 bananen per persoon zou inderdaad een beetje veel zijn :) We zijn benieuwd wat je van het recept vindt!

Reageer op dit artikel